個人美容室のメニューをセット価格にすべき3つのメリット

価格設定は美容室経営者の最も重要な決定事項の一つです。   価格設定とメニュー構成によって大きく影響するものといえば   ・平均客単価 ・時間当たりの売り上げ(生産性) ・席数、スタッフ数あたりの売上の上限   といったように、パッと思い浮かぶのはこの辺りですよね。     さらに、一人でオープンしてから予約表が埋まるようになってくると、売上額はの […]

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